Για να γίνει πιο γιορτινή η ατμόσφαιρα στο σπίτι, φτιάξαμε με τον αντρούλη μου γλυκά σπιτάκια για μας και τους συγγενείς μας!
Θα σας δείξω πως τα χτίσαμε.
Πρώτα πρώτα κάνουμε τη ζύμη - κλασσική μυρωδάτη ζύμη με πιπερόριζα, στο internet υπάρχουν πολλές συνταγές για gingerbread.
Κόβουμε το πατρόν του σπιτιού από χαρτί -
Ανοίγουμε τη ζύμη (πάχος περ. 0,5 - 0,6 εκ.) και κόβουμε με μαχαίρι τους τοίχους, πόρτες, σκεπή κλπ.
Εγώ έκανα και στρογγυλές βάσεις για τα σπιτάκια. Τα ψήνουμε, συνήθως 10 - 12 λεπτά.
Εδώ είναι τα ψημένα μας τούβλα -
Μετά φτιάχνουμε το γλάσσοτην κόλλα μας - για 1 ασπράδι αυγού θα χρειαστούμε περίπου 200 - 250 γρ. άχνη ζάχαρη και 1 - 2 κ.γ. χυμό λεμονιού. Δεν πρέπει να είναι αραιή, αλλά ούτε και πολύ σφιχτή. Βάζουμε το γλάσσο στο καρνέ ζαχαροπλαστικής με μικρή τρύπα ή σε μία χοντρή πλαστική σακούλα και κόβουμε μία γωνία.
Και... αρχίζουμε το χτίσιμο!!!
Ένας κρατάει τα κομμάτια και άλλος βάζει την "κόλλα" (αυτά τα μαλλιαρά χέρια δεν είναι δικά μου! χιχι...)
Τα χτίσαμε τα σπιτάκια!
Μπορείτε να ζωγραφίσετε με γλάσσο πάνω στα σπιτάκια ότι θέλετε! Μην ξεχνάτε να τα πασπαλίσετε με άχνη ζάχαρη!
Θέλω να σας πω, ότι αξίζει να τα κάνετε, όταν βλέπετε τη χαρά στα μάτια μικρών και μεγάλων!
(Η κορούλα μας σήμερα έκανε επίθεση στο σπιτάκι και έφαγε 2 δεντράκια, ένα χέρι του χιονάνθρωπου και δάγκωσε και τη σκεπή!!!)
Να έχετε γλυκές γιορτές!!! Φιλάκια...
Θα σας δείξω πως τα χτίσαμε.
Πρώτα πρώτα κάνουμε τη ζύμη - κλασσική μυρωδάτη ζύμη με πιπερόριζα, στο internet υπάρχουν πολλές συνταγές για gingerbread.
Κόβουμε το πατρόν του σπιτιού από χαρτί -
Ανοίγουμε τη ζύμη (πάχος περ. 0,5 - 0,6 εκ.) και κόβουμε με μαχαίρι τους τοίχους, πόρτες, σκεπή κλπ.
Εγώ έκανα και στρογγυλές βάσεις για τα σπιτάκια. Τα ψήνουμε, συνήθως 10 - 12 λεπτά.
Εδώ είναι τα ψημένα μας τούβλα -
Μετά φτιάχνουμε το γλάσσο
Και... αρχίζουμε το χτίσιμο!!!
Ένας κρατάει τα κομμάτια και άλλος βάζει την "κόλλα" (αυτά τα μαλλιαρά χέρια δεν είναι δικά μου! χιχι...)
Τα χτίσαμε τα σπιτάκια!
Μπορείτε να ζωγραφίσετε με γλάσσο πάνω στα σπιτάκια ότι θέλετε! Μην ξεχνάτε να τα πασπαλίσετε με άχνη ζάχαρη!
Θέλω να σας πω, ότι αξίζει να τα κάνετε, όταν βλέπετε τη χαρά στα μάτια μικρών και μεγάλων!
(Η κορούλα μας σήμερα έκανε επίθεση στο σπιτάκι και έφαγε 2 δεντράκια, ένα χέρι του χιονάνθρωπου και δάγκωσε και τη σκεπή!!!)
Να έχετε γλυκές γιορτές!!! Φιλάκια...
αχ αχ αχ αυτα τα σπιτακια καθε χρονο τετοιες μερες κλεβουν καρδιες!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΥπέροχα έγιναν!Και του χρόνου!Φιλάκια πολλά και καλές γιορτές!
ΑπάντησηΔιαγραφήΤέλεια είναι!!!!Δεν θα μου έκανε καρδιά να τα φάω!
ΑπάντησηΔιαγραφήΑ, βγήκαν τέλεια!!! Ωραία ιδέα το γλάσσο, εγώ ήξερα για την καραμέλα η οποία δουλεύεται πιο δύσκολα, μιας και παγώνει εύκολα!
ΑπάντησηΔιαγραφήΤέλεια τα σπιτάκια σας!!!!!Σαν χιονισμένο χωριό είναι!!!!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΥπέροχα έγιναν ! Και του χρόνου !!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΠολύ όμορφα τα σπιτάκια σας
ΑπάντησηΔιαγραφήΦιλάκια ...
Πανέμορφα, μπράβο σας!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαι του χρόνου να'στε καλά!
Πανέμορφα !! Και του χρόνου με υγεία, Ελμιράκι!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΜπράβο.... Γεια στα χέρια σας (τριχωτά και μη)!!!!!! Είναι πανέμορφα τα σπιτάκια σας. Και του χρόνου, να είστε καλά και να χαίρεστε την όμορφη οικογένεια σας!
ΑπάντησηΔιαγραφήΦιλιά πολλά και καλές γιορτές
Sas euxaristw pou perasate apo to blog mou na deite ta spitakia! Sas euxomai kales yiortes!
ΑπάντησηΔιαγραφή¸.•°♡⊱彡
ΑπάντησηΔιαγραφήSão bonitinhas que dá pena comer.
Que o menino Jesus continue sempre abençoando a todos nós.
Beijinhos.
Brasil ✿ °•.¸
(⁀‵⁀,) ✫✫✫
.`⋎´✫✫¸.•°*”˜˜”*°•.✫
✫¸.•°*”˜˜”*°•.✫✫
.•°*”˜˜”*°•.✫✫✫MERRY CHRISTMAS!
Kαλησπέρα!Καλώς σέ βρίσκω!Πανέμορφα τά σπιτάκια σας!Καί τού χρόνου !Καλές εορτές σού εύχομαι,καλά νά περάσετε μέ τήν οικογένειά σας!Θά χαρώ νά σέ δώ καί στό σπιτάκι μου!Καλό βράδυ!Dimi..
ΑπάντησηΔιαγραφήhttp://decdimisaussi.blogspot.gr/
Μπράβο σας!!! Έγιναν παραμυθένια!!! Και του χρόνου να είστε γεροί και να φτιάξετε νέο χωριουδάκι!!! Καλά Χριστούγεννα εύχομαι, φιλιά πολλά!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΤα σπιτάκια σας είναι χάρμα οφθαλμών και γεύσης και του χρόνου,να σται καλά να ξαναφτιάξετε!!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλά Χριστούγεννα!!!!
Φιλάκια!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΣ' αυτό το σπίτι που 'ρθαμε,
πέτρα να μη ραγίσει
κι ο νοικοκύρης του σπιτιού
χρόνια πολλά να ζήσει.
ΚΑΛΑ ΚΑΙ ΕΥΛΟΓΗΜΕΝΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ!
...........¨♥*✫♥,
ΑπάντησηΔιαγραφή.........,•✯´.........´*✫
.......♥*................ __/\__
.......*♥............… ..*-:¦:-*
...¸.•✫.............……/.•*•.\
...~`,`~.................. |
¸....✫................... *•*
´¸...*♥..´¸...........*♥♫♥*
´¸¸♥*................✯•♫•♥•*
´¸.•✫ .............. *♥•♫•♫♥*
~`,`~............. ✯♥•♦♫♥•♥*.
`.✫`.............. *♥☺♥•♥•☺♥*.
●/................✯♥•♥♠♫♥#♥•♥*..
/▌................*♥♫•♥♫•♥♫♥•♫♥*
/ \....................... ╬╬╬╬
ΚΑΛΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ,ΓΛΥΚΑ ΚΑΙ ΜΥΡΩΔΑΤΑ!
Τέλεια βγήκαν τα σπιτάκιαααα!!! Και του χρόνου με υγεία!
ΑπάντησηΔιαγραφήΧαρούμενα Χριστούγεννα εύχομαι!
Είναι υπέροχο πολλά πολλά μπράβο!!!!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΦιλάκια πολλά Χρόνια Πολλά!!!!!!
Καλή Χρονιά με τις ευχές μου για έναν Χαρούμενο χρόνο με Yγεία και Αγάπη,
ΑπάντησηΔιαγραφήΠρόοδο και Δημιουργικότητα ,
Χαρά κι Αισιοδοξία , ευτυχισμένες στιγμές με μυρωδάτα σπιτάκια κι έναν πολύ χαρούμενο κόσμο!!!!!
Χρόνια Πολλά !!!!
Καλή χρονιά με υγεία!! Υπέροχα τα σπιτάκια , φαντάζομαι πως μέχρι τώρα δε θα έχει μείνει ψίχουλο!! Και του χρόνου!!
ΑπάντησηΔιαγραφήκαλη χρονιά οικογένεια !!!! Σε ευχαριστώ για την τιμή που μου έκανες να συμμετέχεις στο χριστουγεννιατικο πανηγύρι Περιμένω τη διεύθυνση σου στο email katitimou@gmail.com καθώς και αυτή την φορά το stars and icicles θα στείλει αναμνηστικά δωράκια .
ΑπάντησηΔιαγραφή