Τρίτη, 19 Φεβρουαρίου 2013

Ζαχαρόπαστα και άλλα διάφορα

     Χάθηκα λιγάκι από την γειτονιά μας, ούτε που προλαβαίνω να απαντήσω στα σχόλια σας (ευχαριστώ που επισκέπτεστε το σπιτάκι μου)!

     Είχαμε πολλά ευχάριστα γεγονότα τελευταία. Ένα από αυτά ήταν τα γενέθλια τον διδύμων ανιψιών μας - του Αλέξανδρου και της Δέσποινας. Έγιναν 10 χρόνων!!! Η μαμά τους έφτιαξε δύο πάρα πολύ νόστιμες τούρτες και η Δεσποινούλα μου ζήτησε να φτιάξω ένα αρκουδάκι για τη δική της τούρτα. Έτσι μου ήρθε μια νέα ευκαιρία να δουλέψω με ζαχαρόπαστα.

     Βρήκα μια τόσο εύκολη συνταγή για ζαχαρόπαστα που θέλω να την μοιραστώ μαζί σας!
     Θα χρειαστούμε:
     - 1 πακέτο Chamallows  100gr που θα βρείτε σε όλα τα super-market.
     - περίπου 100 gr άχνη ζάχαρη (έβαλα πολύ περισσότερα)
     - 1 κ.σ. χυμό λεμονιού
     - 1 κ.σ. βούτυρο
     Σε ένα μεταλλικό μπολ αδειάζουμε τα Chamallows και τα βάζουμε στο φούρνο για περ. 10-15 λεπτά στους 150 βαθμούς Κελσίου, μέχρι να μαλακώσουν και να φουσκώσουν λιγάκι. Μετά τα βγάζουμε και τα ανακατεύουμε με τα υπόλοιπα υλικά. Θέλουμε να γίνει μιά μάζα ελαστική σαν πλαστελίνη. Την άχνη ζάχαρη την έβαζα στη ζαχαρόπαστα με το μάτι ανακατεύοντας την μέχρι να σταματήσει να κολλάει.
     Αυτό είναι όλο, μπορείτε τώρα να φτιάξετε τα διακοσμητικά για τα γλυκά σας!
      Το αρκουδάκι και τις καρδούλες τα έβαψα με χρώμα ζαχαροπλαστικής, αλλά μπορούσα να βάλω το χρώμα κατευθείαν στη ζαχαρόπαστα, όταν την ζύμωσα.
      Να το, ευτυχισμένο το Δεσποινάκι μας! Και το Αλεκάκι, με τους ποδοσφαιριστές του...
    
     Θέλω να σας δείξω και ένα σετάκι σκουλαρίκια με κολιέ, που έχω φτιάξει πρόσφατα για μία μικρή κοκέτα! Με γεια σου, γλυκούλα!
     Ελπίζω πως δε σας κούρασα με τα πολλά μου λόγια!
     Να έχετε ένα όμορφο απόγευμα!
     Φιλάκια...

20 σχόλια:

  1. Μου άρεσε πολύ η ζαχαρόπαστα. Μπορείς να κάνεις ότι σχέδια θέλεις. Κρατώ τη συνταγή.Φιλάκια!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Πολύ όμορφο το Αρκουδάκι. Να τα εκατοστήσουν τα ανίψια σου.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. και εγω κραταω την συταγη..μια που με ειχαν μπερδεψει άλλες πολλες που διαβασα! Συγχαρητηρια για την δημιουργια σου...και Χρονια πολλα στην μικρουλα!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Kai mena den aresan alles sintages me glikerini, glikozi klp...
      Kalo vrady kai filakia polla!

      Διαγραφή
  4. Να χαίρεσαι τα ανιψάκια σου, Ελμιράκι!
    Το αρκουδάκι τέλειο, έτσι όπως το έβαψες!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Πολύ όμορφη η δημιουργία σου
    Φιλάκια ...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Την είχα δει και παλιότερα αυτή τη συνταγή για ζαχαρόπαστα αλλά νόμιζα πως ήθελε φουρνο μικροκυμάτων (που δεν έχω) και την απέρριψα. Εαν δε κάνω λάθος εσύ σε κανονικο φούρνο τα έλιωσες. Μετά μπορείς να το πλάσεις, να ανοίξεις φύλλο κτλ σαν ακνονική ζαχαρόπαστα? Στην αρχή φαντάζομαι θα καίει πολύ.

    Πολύ ωραίο το αρκουδάκι!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Kalhmera! Nai, nai ta evala se kanoniko fourno!!! Nai kai anoigeis kanonika paspalizontas me axnh zaxarh, mporeis na skepazeis olh th tourta! Einai san kanoniki zaxaropasta, akrivos!
      Molis tha prosfeseis sta marshmallows thn axnh, den tha kaiei!
      Kalh epytixia! filakia

      Διαγραφή
  7. Να χαίρεστε τα δίδυμα...ευτυχισμένα και με υγεία..λάτρεψα τα κοσμήματα σου (σκουλαρίκια και κολιέ) και ως εμφάνιση με τα φιογκάκια τους είναι πανεμορφα αλλά πιο πολύ ως χρώμα , το αγαπημένο μου λιλά!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Πολύ ευκολη η ζαχαρόπαστα θα την δοκιμασω σιγουρα!!!!
    Τελεια και η τουρτα!!!!
    Φιλάκια πολλα!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. Τι γλυκούλης ο αρκούδος!! Να ζήσουν τα διδυμα , να είναι πάντα γεμάτα υγεία, χαρά και ευτυχία !!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. Να τα εκατοστήσουν τ`ανηψάκια σου Ελμίρα!...δεν ήξερα ότι έτσι μπορούμε να κάνουμε ζαχαρόπαστα....πολύ ωραία ιδέα!...και δίνει όμορφο αποτέλεσμα!
    Το σετάκι απίθανο!..σίγουρα θα το χαρεί η μικρούλα!
    Καλή συνέχεια!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. Τι τέλειο το αρκουδάκι και οι καρδούλες που έφτιαξες!!! Να τα χιλιάσουν τα χρόνια τους, τα ανιψάκια σου!!!
    Το σετ με τα κοσμήματα υπέροχο!! Ειδικά τα σκουλαρικάκια, είναι απίθανα!!
    Σε περιέλαβα στην Βόλτα στη Γειτονιά #23 :)
    Καλή εβδομάδα!!!
    Φιλιά!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Ευχαριστώ για το σχόλιό σας!